Gnocchi fritti!!!!

[holyvya]

http://www.gennarino.org/gnoccofritto.htm

Io per farli ho seguito questa ricetta, ma con una variante: ho aggiunto la fecola di patate alla farina riducendo le dosi di quest'ultima (2/3 di farina e 1/3 di fecola). Vengono più morbidi.
Sono comunque buonissimi!!!

 

[lore.l]

Ciao Artista prova e vedrai che sarà migliore!
X Holyvya non ho mai provato ad usare la fecola prossima volta ci provo!ciao ciao

 

[artistaviva]

Si si la fecola potrebbe essere un ottima idea!!!La prox volta che li farò verranno ottimi!!!!!
Grazie ragazzi!!!!