Campa cavallo!
Dunque ogni anno in teoria nella posizione in cui si trovava una foglia l'anno prima, si forma un gemma che darà origine a un ramo. Ovviamente non tutte le gemme si apriranno, ma soltanto quelle in posizione più favorevole, ossia generalmente quelle dominanti (che si trovano nella zona apicale dei rami). Perciò per evitare che la pianta sviluppi in futuro solo rami in alto e chioma nella parte esterna dei rami occorre accorciarli, in modo da arretrare la vegetazione e far schiudere le gemme che si trovano più indietro. Però a questo livello ti conviene lasciar crescere tutto per almeno un paio di anni, in modo da ottenere un più veloce ingrossamento del tronco alla base (che è la cosa più importante), e solo dopo, tagliando drasticamente, comincierai a ricostruire da zero nuovi rami. Perchè alla fine quello che devi ottenere è: piede largo, tronco che sale in modo conico (cioè che si assottiglia man mano che sale, e non cilindrico tipo manico di scopa), e rami via via più sottili e corti man mano che si sale. Questo va contro la naturale dominanza della pianta, che privilegerebbe i rami alti, e perciò è tuttaltro che facile da ottenere, ma soprattutto lungo in termini di tempo.
E' per questo che per cominciare conviene sempre partire da un materiale che ha già una sua forma di base, e lasciare crescere le pianticelle da seme solo in previsione di ottenere materiale molto futuro...
Prima di vedere fiori e frutti, trattandosi di piantine nate da seme e non innestate potrebbero passare anche 10 anni.
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