Ciao, io ho una rosa canina, ha fatto un sacco di fiori e quest'anno ne ho fatta una splendida marmellata. So per degli studi che ho fatto che i peli ed i semi della rosa canina sono irritanti per l'intestino e non è ideale mangiarli. Per questo ti consiglierei di aprirli e pulirli ed essiccarli così.
Non so se può essere un buon suggerimento, io quest'anno ho essiccato molti peperoncini e mele. Subito li avevo messi al sole con scarso risultato (ci mettevano troppo tempo e alcuni hanno fatto la muffa), per questo ho acquistato un essiccatore alimentare (molto utile per seccare anche cibo come mele, banane, arance e molti altri frutti e verdure), se invece non vuoi spendere dei soldi puoi usare tranquillamente un termosifone o una stufa, crei un piccolo telaio (io ho usato i telai per il ricamo ed una garza fermata con delle puntine) e lo appoggi sopra al termosifone... ci va un po' di tempo però il risultato è ottimale.
Altro suggerimento più tagli i frutti piccoli più velocemente seccano!
Spero di esserti stata utile.
Buon pomeriggio