Se non mi sbaglio se è in gel non dovresti dare acqua...il problema è che cmq col passare del tempo quel gel diminuirà e dovrai stare sempre ad aggiungerne di nuovo, altrimenti le radici restano a secco e senza sostanze nutritive.
Ma aspetta più esperti di me, xchè nonostatne anni fa provai la coltivazione in gel, può darsi che adesso sia cambiato qualcosa
Cmq...hai foto?