Estirpa l'ailantus finchè sei in tempo, non solo tagliando alla base, ma togliendo per quanto possibile anche le radici, perchè altrimenti emetteranno nuovi tronchi....
L'ultima foto mi pare Lauroceraso (escluderei alloro) anche se non posso escludere neppure Viburnum tinus, molto simile al lauroceraso (li distigui perchè il lauroceraso ha foglie alterne, mentre il viburnum le ha opposte, e dalla foto che hai messo non si capisce...) Entrambi fanno bacche nere.