Celiachia e Dintorni

[kiwoncello]

Per chi ha direttamente od indirettamente problemi di Celiachia segnalo un Blog sull'argomento e ricette gastronomiche glutine-esenti avviato da mia figlia (fra l'altro ottima cuoca): http://glutenfreeexperience.blogspot.com/
Altro sito interessante per la sezione gluten-free: http://www.cucinailoveyou.com/2010/index.php?option=com_content&view=frontpage
Buon Anno a tutti i celiaci (e non).

 

[artemide]

mhm... lo segnalerò a un mio vicino di casa che ha una figlio celiaca

 

[kiwoncello]

Grazie Artemide!

 

[elicriso]

Grazie per l'omaggio, ho una cara amica che lo apprezzerà senz'altro

 

[companatico]

grazie mille mio cognato ha la sfortuna di essere celiaco..lo segnalo subito

 

[artemide]

Grazie Artemide!

grazie a te

 

[Picantina]

Grazie Kiwoncello, li passerò alla mia collega :flower:

 

[kiwoncello]

Ovviamente resta essenziale in quanto utilissima (basti pensare, fra l'altro, al suo prontuario aggiornato sui prodotti commerciali alimentari glutine-free) l'Associazione Italiana Celiachia http://www.celiachia.it/home/HomePage.aspx

 

[kiwoncello]

Così per farsi una risata, l'ultimo "condimento" di una ricetta nel blog in oggetto:
http://glutenfreeexperience.blogspot.com/

 

[Diletta]

grazie kiwo lo consiglio ad una cara amica...

 

[Nicki.ta]

Vorrei segnalare ai liguri e non che l'Istituto Gaslini di Genova e' centro di eccellenza e riferimento come Day Hospital per i celiaci di tutte le eta' e non solo bambini, all'interno della gastroenterologia. Garantisco inoltre per esperienza personale che la gastroenterologia pediatrica del suddetto ospedale e' tra le migliori d'Italia, anche se spero che nessuno debba mai averne bisogno.