Bietola? Cresciuta da sola in vaso. Commestibile?

[jacopodimartino00]

Ciao a tutti in vaso ho una pianta di quercia, a fianco è germogliata questa specie di bietola? Che varieta? È commestibile? Sta facendo dei fiori, li devo togliere come il basilico o li posso piantare? Il bello è che per non darsi fastidio tra di loro, ho tagliato 2 volte ed è sempre ricresciuta. Nel terreno ne nascono a centinaia (quasi infestante) ma solo verdi senza spazi bianchi come questa. Allego foto. Grazie a tutti.

 

[RobertoB]

Vai tranquillo di frittata:LOL:
Se non togli il fiore la pianta completerà il suo ciclo e non metterà più foglie fino al prossimo autunno/primavera a seconda del clima. Togliendo il fiore anche se mi sembra già tardi dovresti stimolarla a produrre nuove foglie.