Ciiao ,scusate se m' intrometto in questa discussione ma per una buona tecnica di coltivazione le fave dopo la fioritura,per accelerare la maturazione ,si effettua una cimatura, lo facevano i nonni dei nostri nonni e si continua a farlo anche adesso .La cimatura serve per non far allungare la pianta in modo tale da non perdere vigore, e poter dare in questo modo una buona produzzione determinata come grandezza del baccello