mi spiace fare la guastafeste, ma il rinvaso con tanto di lavaggio radici io personalmente non te lo avrei mai suggerito. Le nepenthes odiano e temono i rinvasi. Non c'era urgenza o necessità di rinvasare. Dovevi solo metterla gradatamente al sole, e aspettare con tanta pazienza che la pianta si acclimatasse nella nuova sistemazione.
Quella nep è già parecchio indietro rispetto al suo "essere", non ha ascidi e nemmeno una bozza di ascidio! Il rinvaso l'avrà sicuramente disturbata ulteriormente. Il bark messo in superficie non serve a niente (se si mette è per arieggiare il substrato, cosa che hai fatto con abbondante perlite) e comunque è troppo grosso (deve essere max 2 cm, puoi utilizzare quello lì solo se lo frantumi a martellate).
Più che umidità devi assicurarle il sole, la luminosità. Una volta che la pianta ha "digerito" tutti i cambiamenti, se sta bene, comincerà a darti soddisfazioni.