**la storia di Firenze,e' sempre stata legata a questo fiore,visto che nel suo Gonfalone,come emblema,campeggia dal 1266un iris(e non un giglio come erroneamente si crede)All'inizio era bianco-come il ghiaccio,tanto che era chiamato ghiacciolo,da qui il nome fiorentino "giaggiolo"dato a questo...