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Risultati della ricerca

  1. mandarina

    Ciauuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu............come va? Cercherò senz'altro la ricetta per un dessert con...

    Ciauuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu............come va? Cercherò senz'altro la ricetta per un dessert con la marmellata di ciliegie. Ascolta, purtroppo nel tuo messaggio non si visualizza l'immagine dopo la firma. Come l'hai inserita?
  2. mandarina

    peperone lombardo semina a giugnio, sono ancora in tempo???

    Ciao Diabolanca, certo la cornunghia è un ottimo concine naturale. Mi preoccupa invece il terreno argilloso, tu cerca di renderlo il più soffice possibile, ma fai una cosa, almeno per quest'anno lascia 2 o 3 piantine di peperone in un bel vaso al sole, con il terreno fresco e fine, poi speriamo...
  3. mandarina

    Il mio primo Orto!!

    Ultimatekos.................ma è stupendo!!!!!!!!!!!Complimenti vivissimi, mi raccomando pubblica la foto dei pomodori canestrini quando saranno maturi, ci terrei tantissimo a vederli. Non ti preoccupare per i peperoncini, l'importante è che le piante siano sane e rigogliose, ci vuole tempo per...
  4. mandarina

    peperone lombardo semina a giugnio, sono ancora in tempo???

    Ciao Diabolanca, in effetti è un pò tardino, ma se semini subito, e l'autunno sarà mite e prolungato, potresti ancora farcela. Semina in vaso, in terriccio fresco e molto fine, poni il vaso in una posizione calda e soleggiata e mantieni la terra umida, con leggeri spruzzi d'acqua ogni giorno...
  5. mandarina

    come si prepara una amatriciana DOC?

    Ciao Picantina, sai quando lasciai Roma andai a vivere per un anno a Torino prima di ritornare nella mia Genova. Ricordo che entravo nelle salumerie del centro e chiedevo il guanciale, di solito un commesso stupito mi chiedeva: "che cos'è"? poi andavo a cercare il pane e chiedevo la "ciriola"...
  6. mandarina

    Pasticcio di lasagne con l'erba Melissa

    Verbena17, Crisoly, grazie! un bacione! Ciao PaolaLuna, grazie anche a te, proverò a prepararle con le melanzane dell'orto!
  7. mandarina

    Ma......ciauuuuuuuuuuuu!!!!!!!!!!Amicissime allora?

    Ma......ciauuuuuuuuuuuu!!!!!!!!!!Amicissime allora?
  8. mandarina

    come si prepara una amatriciana DOC?

    Ciao Picantina, no il guanciale non è affumicato. Io quando vivevo a Roma, andavo a comperarlo in Trastevere, in un locale adibito a bar, con i tavolini di marmo, dove il proprietario vendeva il guanciale che lui stesso produceva in Sabina. Sono passati 30 anni ma mi piace pensare che quel...
  9. mandarina

    Le mie Fragoline selvatiche

    Ciao Miss Sky, certo sotto il pino è bello, è una posizione tranquilla, tutt'al più se dovessero fruttificare poco puoi sempre spostarle in un'altra zona dove possano ricevere qualche ora di sole. Ho visto la foto delle fragole...........mamma mia che meraviglia! complimenti!!! Mi pare di...
  10. mandarina

    Le mie Fragoline selvatiche

    Ciao Miss Sky, io aspetterei per trapiantarle il fresco dell'autunno. Sotto il pino, c'è abbastanza sole? E' vero che sono frutti del sottobosco, ma se possono godersi qualche ora di sole, si moltiplicano più velocemente e danno molti più frutti. Ciao!
  11. mandarina

    zucca ...la mia prima zucca..

    Va bene anche appoggiarla sopra un barattolo di vetro rovesciato od un sottovaso di plastica pulito e rovesciato. Lascerei perdere il legno, caso mai dovesse marcire (per la pioggia di qualche temporale) creerebbe problemi anche alla zucca. Ciao.
  12. mandarina

    Marmellata di ciliege

    Ciao Seya, allora prova a fare una colazione semplice e naturale: colma una ciotolina con i fiocchi di latte (è il formaggio bianco, magro per eccellenza) poi aggiungi un cucchiaio di marmellata di frutti rossi: ciliege, o lamponi, o ribes,ecc. accompagna il tutto con una tazza di the o di...
  13. mandarina

    Pomodori e zucchine piccolissimi che già cercano di fare i fiori!

    Ciao Miss Sky, per le zucchine, andranno bene se non trovi le campane, anche dei vasi o barattoli di vetro trasparente rovesciati o quei contenitori in plastica trasparente che contengono piccole quantità di frutta o di verdura. Certo più capienti sono, meglio sara'.Per le melanzane, quelle...
  14. mandarina

    Marmellata di ciliege

    Picantina scrive:"Buonissima la marmellata di ciliegie , ma la compro però non ho capito a cosa serve la mela " Ciao Picantina, la mela è assai preziosa perchè la sua buccia è ricca di pectina, la sostanza che da alla marmellata la giusta consistenza e le dona quell'aspetto lucido e...
  16. mandarina

    Pomodori e zucchine piccolissimi che già cercano di fare i fiori!

    Ciao Miss Sky, povere piccole piante! hanno sofferto troppo gli sbalzi di temperatura, proprio nel momento in cui dovevano formarsi. Senti, domani è appena il 1° giugno, risemina le zucchine, sostituisci i piccoli pomodori fioriti con altre piante del vivaio, solide e robuste, è l'unico modo...
  17. mandarina

    Marmellata di ciliege

    Grazie Anitka, per la ricetta, un modo particolare di prepararle per la cottura il tuo. Ciao e buona serata.
  18. mandarina

    Marmellata di ciliege

    Ah, ah, ah! Sono talmente buone! Ciao Paola!
  19. mandarina

    Marmellata di ciliege

    Questi sono i giorni in cui i nostri amici alberi ci regalano le squisite e dissetanti ciliege, E allora perché non preparare qualche vasetto di marmellata? Occorrono: kg.1 di ciliege al netto, cioè pulite e private del nocciolo e del gambo. 700 gr. di zucchero. Una grossa mela tagliata a...
  20. mandarina

    Ravanelli

    Certo, quando le giornate diventeranno molto più fresche e con un minor numero di ore di sole sarà il momento giusto per riseminarli, l'autunno è l'ideale per le varietà a radice lunga come "candela di fuoco" e "candela di ghiaccio".
  21. mandarina

    Ravanelli

    Ciao Miss Sky, in effetti ormai fa troppo caldo per seminare nuovamente i ravanelli, anche se voglio fare un tentativo con una varietà antica che si seminava a fine primavera. Io i "violet" li ho seminati in un cassone, all'interno sono candidi come la neve e deliziosamente piccanti. Si...
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