In rete ho trovato questa ricetta,che dite sarà buona???la zuppa di cipolle non l'ho mai mangiata!!
Per la zuppa
Brodo
di manzo 1 litro circa
Burro
50 g
Cipolle
dorate 500 g
Farina
30 g
Olio
4 cucchiai
Pepe
nero q.b.
Zucchero
1 cucchiaino
Per la gratinatura
Burro
fuso 50 gr...