non so se qualcuno ha già inserito la ricetta del frico, un piatto tipico friulano buono buono buono
è una specie di frittata di formaggio, patate e cipolle.
ci sono varie versioni e ricette. io ne metto una semplice semplice.
Ingredienti:
30 g di burro
1 cipolla bianca
250 g patate
350 g...