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Risultati della ricerca

  1. Lorena72

    Ciao Ortensia, che piacere sentirti! Io tutto ok, il Gino sta benone, è sempre più monello...

    Ciao Ortensia, che piacere sentirti! Io tutto ok, il Gino sta benone, è sempre più monello, della serie: è tutto suo, vuole tutto lui...:lol:...ha preso il vizio di andare sopra i mobili più alti e stipiti delle porte, poi ci guarda come dire: adesso prova a prendermi...:lol:...è una peste! Tu...
    • Lorena72
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  2. Lorena72

    Limone che perde foglie

    Wow che belle notizie mi dai, grazie! Infatti poverina fuori stava benissimo...grazie ancora e ciao! :)
  3. Lorena72

    Limone che perde foglie

    Davvero? Mi consigli anche di notte? A che temperature minime resiste il limone? Qui non è ancora sceso sotto lo zero ma poco ci manca...grazie!:)
  4. Lorena72

    Limone che perde foglie

    Grazie Luca, infatti avevo immaginato :)...ora lo concimerò ogni 4 mesi. :Saluto:
  5. Lorena72

    Lievito in bustina per pizze: come si usa?

    Posso dire anche io la mia opinione? :D Premetto che straquoto quello che ha scritto Commelina e aggiungerei, a detta di un mio amico pizzaiolo, che il lievito iofilizzato, quello appunto di mastro fornaio, lui lo scioglie in acqua tiepida ( a 36°) senza zucchero e lo zucchero lo mette nella...
  6. Lorena72

    Limone che perde foglie

    Buongiorno a tutti, ho bisogno del vostro aiuto... Ho una pianta di limone che tengo in vaso, l'ho presa la scorsa primavera e l'ho lasciata fuori tutta l'estate. Fuori stava benissimo, infatti sono spuntati i primi limoni, ancora piccoli e verdi...l'ho concimato con un concime della "Fito"...
  7. Lorena72

    Quale pasta per torte salate

  8. Lorena72

    Quale pasta per torte salate

    Grazie Amboinensis! Interessante anche questa! La proverò sicuramente per lo strudel...:love_4:
  9. Lorena72

    Vino preferito?

    Io adoro il vino rosso! Domenica scorsa abbiamo portato dei nostri amici a visitare le cantine " Nino Negri " un'ottimo produttore di vino Valtellinese, a proposito vi consiglio di visitarlo se venite in zona, a Chiuro e abbiamo assaggiato uno Sforzato 5 stelle che era la fine del mondo...se no...
  10. Lorena72

    Pizzoccheri....che passione!!!!

    Ragazze mancavo io all'appello!!! :froggie_r IO i pizzocheri li faccio come "Valtellinese" solo che al posto del formaggio casera metto lo scimut...e per l'impasto (per 1 persona): 2 manciate di farina nera, 1 manciata di farina bianca, acqua tiepida quanto basta. Impastare finchè diventa...
  12. Lorena72

    Quale pasta per torte salate

    Wow ragazze!!! Grazie, siete strepitose...3 ricettine, una diversa dall'altra e molto promettenti :food: Benissimo, settimana prossima proverò e poi vi farò sapere...Baci e buon weekend! :love_4::flower:
  13. Lorena72

    Quale pasta per torte salate

    Grazie Mammagiò volentieri, mi ispira anche con il vino bianco! :)
  14. Lorena72

    Quale pasta per torte salate

    Grazie Rosanna! Ci avevo pensato ma non saprei quanto metterne...dici di usare la stessa quantità in grammi, cioè invece di 100 gr di burro, metto 100 gr di olio? :)
  15. Lorena72

    Quale pasta per torte salate

    Ciao bella gente! Volevo chiedervi un consiglio: Mi piacciono molto le torte salate, in genere preparo la pasta brisee e la farcisco come mi pare e devo dire che vengono buone, ma un pò pesantine visto che la pasta brisee contiene burro...sapete consigliarmi una ricetta in alternativa? Voi che...
  16. Lorena72

    Porcini, una bella stagione.

    Eh eh eh...a chi lo dici...:food:
  17. Lorena72

    Porcini, una bella stagione.

    Wow, che bella ricetta, grazie!!! Devono essere davvero squisite, le proverò sicuramente!! Ieri siamo andati ancora a caccia di porcini ma niente...sono spariti...probabilmente il freddo che è arrivato all'improvviso, che peccato...
  18. Lorena72

    Porcini, una bella stagione.

    Anche qui quest'anno ci sono parecchie mazze di tamburo! Ma tu come le fai? Io di solito impanate, però restano un pò unte...invece stanno iniziando ad uscire i porcini neri, ma ancora pochi, è troppo secco, però stanotte ha piovuto parecchio, speriamo...i porcinelli rossi li conosco, ma non li...
  19. Lorena72

    Ciao Fausta, bellissimo il tempo davvero, non sembrerebbe di essere in autunno! Funghi ne stiamo...

    Ciao Fausta, bellissimo il tempo davvero, non sembrerebbe di essere in autunno! Funghi ne stiamo trovando pochi, se non piove mi sa che non ne escono più...peccato, và beh, ci siamo sfogati in agosto! :lol: Buona serata...:Saluto:
    • Lorena72
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  20. Lorena72

    Porcini, una bella stagione.

    :lol: Si però dai...abiti in un posto meraviglioso!!! :Saluto:
  21. Lorena72

    Porcini, una bella stagione.

    Di solito anche qui con le castagne si trovano parecchi porcini, di quelli neri! Speriamo...:froggie_r
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