Ciao!!!!
La ricetta dei churros?!
ci sono due tipi, quelli di patate e quelli con farina.....
sono booooni tutti e due,anche se....io prefeisco i normali, cioè, quelli fatti con la farina..
la riceta è semplice, è un ammaso di farina tipo0 acqua e lievito....ammassata molto tenera, deve appiccicarsi alle mani, per farti capire come deve essere l'ammasso....
poi si mette a friggere in olio di oliva molto caldo...e tirarli su, quando sono belli croccanti, nel latte la mattina sono veramente sublimi hahaha..ciaooooooo