Ciao ... ti metto la ricetta e la foto, così rende l'idea ...
Tempo di esecuzione 30 minuti
Ingredienti per 4 persone:
16 alchechengi
150 gr. di cioccolato bianco
150 gr. di cioccolato fondente
Pulire gli alchechengi e aprire l'involucro rovesciando le foglioline attorno al gambo, lasciando scoperto il frutto.
Tritare il cioccolato bianco e farlo fondere a bagnomaria a fuoco moderato, immergervi gli alchechengi facendo avvolgere completamente il frutto; scolarli, adagiarli sopra un foglio di carta vegetale e farli solidificare in luogo fresco.
Nel frattempo tritare grossolanamente il cioccolato fondente e farlo fondere a bagnomaria; immergervi di nuovo di alchechengi ma non completamente; scolarli, adagiarli sopra un foglio di carta vegetale e farli solidificare in luogo fresco.
Questo è il risultato:
