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Giasone

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Giardinauta Senior Scrive da Campania
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  • A
    Secondo te dovrei tirare via le piantine malate e ripiantare?quel prodotto me lo avevano garantito anche come curativo,non mi va di comprarne un' altro...a meno che ce ne sia qualche confezione mini......che mi consigli?
    A
    Ok giasone,grazie per i complimenti,spero che man mano mi venga sempre un orto piu bello e produttivo,questo e' solo il secondo anno che lo faccio
    A
    Ciao giasone,vai nel mio profilo e guarda il mio piccolo orto e dimmi che ne pensi!consigliami come legare i pomodori alle canne nel miglior modo possibile!!,a presto
    carne
    la tua ricetta la vedo meglio col coppapasta, si presenta meglio, si potrebbe fare le lasagne ma sarebbe un piatto scontato.
    Vedo che anche a te piace sentire i sapori deglia limenti e non un mescuglio cioè cuocere separatamente ed assemblare poi per amalgamare i gusti.
    Nel mio forum avevo tanti maschietti che mettevano le loro ricette e valutando masschietti e femminucce, questi le battevano perchè loro curavano anche la mise en place metre la donna cucina spesso per necessità.
    Se vuoi vedere il sito che gestisco è: www.ricettedintorni.net Prima si discute o si mostra sul forum poi io passo le ricette sul sito...ti invito volentieri a dare un'occhiata.
    carne
    :lol: ora hai imparato a mandare gli MV (messaggi visitatori).
    La tua ricetta l'ho già copiata, oroginale e appetitosa, ottima come antipasto o come cena...cucini tu?
    carne
    ho visto solo ora la tua risposta perchè te l'eri mandata a te. Quello stampino di 10 cm sarebbero ravioli? Ottimo piatto e come li condiresti, forse provola e melanzane e la passata per condimento?
    Io non ho l'orto ma l'ho avuto ed era una soddisfazione che capisce solo chi lo coltiva. Oggi ho fatto le melanzane grigliate, condite con erbe aromatiche olioe aceto, e un opizzico di peperoncino e aglio, macerate e ad ogni fetta una fetta di pomodoro e un pezzo di mozzarella, a dirla in breve, una caprese a modo mio...ciao giasò.
    Giasone
    Questi sono i miei attuali pomodori da passata coltivati a Napoli, in zona "San Marzano".

    Stampino da 10 cm, passata dei miei pomodori, sfoglia, provola affumicata e melanzane mie grigliate.
    Ne viene già qualcosa di interessante.
    Ma ne parleremo...
    carne
    mi fa piacere aver provocato la discussione per aver trovato così una persona piacevole con qui dialogare.
    Oltre al giardinaggio amo molto anzi di più la cucina e ti assicuro che la mia attenzione in questo caso è molto scrupolosa ma qualche volta giudico io se si può fare o no.
    Ad un corso sul gelato il docente aveva parlato della frutta secca, diceva di non rischiare se solo il frutto era bacato anche solo un pezzetto o aveva sapore di olio, buttare perchè dannoso, in questo caso ascolto il consiglio perchè viene da un professionista.
    Un saluto amichevole e, al prossimo incontro-scontro...ciao Rosanna
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