Il fiore che diventerà melanzana lo riconosci subito perché il calice (la parte del fiore verde e più vicina al fusto) inizia ad ingrossarsi e l'ovario (la parte centrale del fiore) cambia colore e da giallo diviene del colore della melanzana (nera, violetta o bianca) e lucido. Questa trasformazione avviene prima che i petali si secchino. Nel giro di pochi giorni (le tempistiche variano in base al cultivar) la piccola melanzana sarà perfettamente distinguibile. Tieni conto che, almeno nella mia esperienza, buona parte dei fiori si seccano e cadono senza dare frutto: nonostante la presenza abbondante di api e soprattutto bombici il mio orto non è abitualmente frequentato... sembrano preferire altre parti del giardino.