Quindi:
riassumo tutto:
cerchi piante robuste e autosufficienti, inferiori al metro di altezza, che reggano bene in pieno sole. Non ti importa se sono sempreverdi o no.
Allora:
secondo me potresti fare qualche prova con alcune piante "papabili" e vedere dopo 1 anno chi ti piace di più e chi ha retto meglio. Foggia immagino sia molto calda, ma sei anche a 500m di altezza quindi probabilmente lì è un poì meno caldo.
Purtroppo niente oleandri: sotto il metro non li riesci a tenere.
Potresti provare con:
-Potentilla (gialla e rosa)
-Rose rugose Foxy, Dagmar Haarstrup, Gufo delle nevi
-Iperico hidcote (siamo al pelo come altezza...)
-Rosmarino prostrato
-Hemerocallis
-Senecio cineraria
Qualunque cosa tu metta, la prima estate è bene annaffiare. Dopo non più, vanno da sole. Se dai terra fertile (cioè scavi un bel buco e lo riempi con terriccio di buona qualità), aiuti moltissimo le piante ad attecchire con forza e quindi a resistere di più a tutto.