Pianta thailandese

[camillaz]

Ciao a tutti, quest' estate ho coltivato questa pianta proveniente dalla thailandia che mi è stata regalata da un'amica, ma non so come si chiama e quindi come potrei utilizzarla in cucina, sapreste riconoscerla? (Premetto che ormai è già morta da i primi segni di freddo, però l'anno prossimo la risemino). Grazie mille in anticipo!

Inviato dal mio GT-I9195 utilizzando Tapatalk

 

[lill@75]

non hai foto dei fiori?

 

[camillaz]

Non sono riuscita a farla fiorire, penso che avessero poco spazio, l'anno prossimo cercherò di dedicarli più spazio

Inviato dal mio GT-I9195 utilizzando Tapatalk

 

[peppeorchid]

come ti ho già scritto in privato, ho mandato le foto a mia sorella che ha abitato x molti anni in Thainlandia, le ricorda una pianta usata x dingere dolci ma non ne è del tutto sicura, ma siccome non demordiamo, ora ....lei abita in Viet Nam, ha inviato le foto ai suoi amici thai !
Spero poterti essere utile in breve tempo !
ciao Peppe

 

[camillaz]

Grazie mille, speriamo di riuscire a are un nome a questa pianta! XD

 

[Pietro Puccio]

Ciao,
ma i semi nella prima foto cosa hanno a che fare con la pianta thailandese? Hanno tutto l'aspetto di semi di Ipomoea.

 

[camillaz]

Sono i semi che hanno fatto nascere le piante che vedi in foto

 

[peppeorchid]

ciao camillaz,
ho ricevuto conferma dai miei "servizi" in Thainlandia, ecco la risposta ricevuta:
scusa del ritardo. sembra questa pianta si chiama "PAK BUNG" si puo' mangiare facendo saute nella padella con aglio e poco olio con poco tempo. E' facile a cucinare. Quando taglie la pianta lascia il gambo dalla terra 15 cm. perche' lui cresce ancora due o tre volte. E' tanto vitamin A. Spero che si capisca la mia spiegazione.


ciao,

Chintana
adesso la cosa mi ha intrigato, credo di meritare dei semi !!! chiaramente spero di avere qualcosa da poterti spedire anche io
contattami i privato
ciao Peppe

 

[lill@75]

https://it.wikipedia.org/wiki/Ipomoea_aquatica mi sa che hai ragione,io come Pietro vedevo nei semi la somiglianza con quelli di Ipomea ed in effetti se è lei è proprio un'ipomea