Patata dolce - Ipomoea batatas

[branchie]

Buonasera pollici verdi!:flower:
Parlando con mia suocera che tempo fa ne aveva una, è uscita nel discorso questo particolare tipo di patata americana e mi ha fatto venire voglia di provare..
Cosi questa mattina sono andata all'iper e ne ho comprata una ma volevo chiedere qualche consiglio a chi già prima di me si è preso cura di questo simpatico tubero..
Quello che vorrei sapere particolarmente è..
Come e dove devo piantarla? terra o acqua? se la pianto nella terra c'è la possibilità che 'duri'o ha comunque una durata limitata? da quale parte va piantata,quella più 'appuntita' o dall'altra??
Grazie a chi saprà delucidarmi....
Buona serata!!!

 

[Matty97]

ciao non sono un esperto sull'argomento ma da quello che ho sentito dire da mio nonno (almeno non so se valga anche per le patate americane) mi ha detto che quando comincia a fare le radici da sola la puoi tagliare a pezzetti ( attenzione che ogni pezzetto abia almeno una radice e poi li impianti. almeno mio nonno mi ha detto cosi!
prova a vedere se funziona io non ci ho ancora provato a dire il vero!!! dopo sappiami dire se ha funzionato!!! :Saluto:

 

[breeze]

Dipende dall'uso che ne vuoi fare.Io la metto in un barattolo con l'acqua,dopo pochi giorni inizia a germogliare e a metter radici.La uso come pianta verde in cucina. Fa dei rami molto lunghi rossicci e pieni di belle foglie.Devi stare attenta a non far mancare l'acqua nel barattolo.
Se invece vuoi metterla in campo per produrne altre allora puoi tagliarla a tocchetti, facendo attenzione che ogni tocchetto abbi un germoglio.Altrimenti la fai germogliare in acqua e quando i germogli sono 30-40 cm lunghi li stacchi alla base del tubero con un'unghiata.Li metti nel terreno, innaffi e crescono cone normali patate.


di solito le uso come tuberi ornamentali, ma sono ottime fritte.

 

[Luisaa]

Ti descrivo la mia esperienza:

Nel dicembre 2009 ho messo una patata in acqua, la patata ha iniziato a fare radici e rami, dopo qualche mese le foglie hanno iniziato a diventare brutte, allora ho provato a piantarla così, in piena terra all'ombra di una magnolia ..... vedessi che meraviglia !!!! ha fatto tutta estate a fare rami e foglie ... adesso non so come sia .... dovrei andare a vedere, forse è morta o forse sta aspettando la primavera per ributtare nuovi rami e foglie .....

 

[breeze]

ciao Luisa, se provi a scavare troverai altri tuberi, di solito crescono un pò in profondità sui 30-40 cm circa.....

 

[Luisaa]

Quindi, breeze, vuoi dire che senza saperlo sto coltivando patate americane ???? e magari le potrò raccogliere e mangiare ? e col tempo mi invaderanno tutto il prato ? wow patate americane a volontà ....
Devo ancora andare a controllare ... quando lo farò vi informo ...

 

[breeze]

Si è così , puoi raccoglierle e mangiarle in quanto vengono dal tuo giardino e son per così dire biologiche.La raccolta và fatta tra agosto e ottobre, credo che in questo periodo siano in vegetazione....buona raccolta e buona scorpacciata.

 

[Luisaa]

Sono andata a guardare, per adesso ci sono i rami secchi (che ho tolto) altri segni di vita ancora non ce ne stanno ....

 

[michele87]

quindi metterla in acqua o in vaso con terra?
sono indeciso su cosa fare :confuso:

 

[Luisaa]

Fossi in te inizierei a metterla in acqua .....

 

[michele87]

il tubero deve stare completamente immerso nell'acqua o solo per metà?devo usare un recipiente largo?meglio se trasparente?
grazie per le info

 

[Luisaa]

Deve stare in acqua solo per metà .... quindi metà nel barattolo con l'acqua, l'altra metà fuori.
Non usare un recipiente largo, io uso un barattolo delle conserve che abbia l'imboccatura appena più larga della patata, trasperente è meglio così tieni sotto controllo il livello dell'acqua.
Per sicurezza se vuoi mettere una foto, così vediamo se va bene .... ciao !!!!

 

[michele87]

ok,fatto!
grazie! k07:

 

[Diletta]

io sempre in acqua...e diventano bellissime..

 

[ElisaC.]

Mi sta incuriosendo questa cosa.....il barattolo deve essere chiuso o aperto?e da che parte la patata deve stare in acqua?

 

[Luisaa]

Il barattolo deve essere aperto, senza coperchio, perchè la patata deve sporgere almeno di un terzo.
E' indifferente mettere la patata da una parta o dall'altra, scegli come si posiziona meglio ... almeno che non ha già qualche radicina e allora metti quella parte in acqua ..
Purtroppo non ho foto, però ho preso questa in rete, non si vede molto bene, però rende l'idea... ciao

 

[ElisaC.]

Quindi la patata non deve stare tutta dentro al barattolo??....devo prendere un barattolo di una misura adatta a non farla entrare tutta dentro giusto? ma va bene lo stesso se la patata ci entra tutta nel contenitore ma l'acqua arriva solo a metà??

 

[oxalisart]

Non aspettarti però che fiorisca.
ciao

 

[Luisaa]

Quindi la patata non deve stare tutta dentro al barattolo??....devo prendere un barattolo di una misura adatta a non farla entrare tutta dentro giusto?

Giusto

ma va bene lo stesso se la patata ci entra tutta nel contenitore ma l'acqua arriva solo a metà??

No Elisa .... Deve stare in acqua solo per metà .... quindi metà nel barattolo con l'acqua, l'altra metà fuori.
Non usare un recipiente nè troppo largo nè troppo alto .... io uso un barattolo delle conserve che abbia l'imboccatura appena più larga della patata, e sia più corto della stessa, trasparente è meglio così tieni sotto controllo il livello dell'acqua.

Ciao

 

[ElisaC.]

Ora ho capito, domani ne compro una poi vi faccio vedere se come la sistemo va bene. Luisaa se puoi metti delle foto della tua? Grazie