L'insalata che fa il "latte" non è più buona. Verità o cavolata?

[Dingoz]

Sempre più spesso mi viene detta questa cosa... Io rispondo: certo che fa il latte, altrimenti non sarebbe chiamata lattuga.

Personalmente l'ho sempre mangiata, senza mai stare male o avere bruciori allo stomaco o altro. Magari la trovo semplicemente più amarognola che un'insalata più giovane, forse perchè più ricca di antiossidanti.

Qualcuno può sfatare o confermare questa diceria?

 

[noise0]

mah io la mangio senza problemi , a me il fatto del latte lo dicevano piu che al tro per dire che la lattuga era ormai da roaccogliere perche stana invecchiando