erba cipollina selvatica?

[alessio77]

oggi ,facendo un giro per stradini di campagna, in mezzo a una zona incolta, ho trovato questa che sembra erba cipollina.. ed anche l'odore è quello.. E? sicuramente un allium , ma leggendo su internet, l'areale dell'erba cipollina è solo sulle alpi a quote medio- alte ( mentre io sto nella pianura piemontese vicino a Novara ) !! quindi, di cosa si tratta ? è effettivamente erba cipollina o è altro ??

 

[MrBubble47]

Sì, è erba cipollina, da me in campagna l'avevamo introdotta alcuni anni fa e adesso si è espansa dappertutto.

 

[pluteus]

L'erba cipollina comunemente intesa con questo nome è l'Allium schoenoprasum, che da noi non viene
spontaneo ma solo se viene seminato.
In Piemonte e Valle d'Aosta e forse anche nel Trentino viene l'Allium lineare, e un'altra trentina di varietà di aglio selvatico,
nessuna delle quali però può essere definita come erba cipollina, anche se se ne può fare tranquillamente lo stesso uso,
le qualità organolettiche sono molto simili, a volte più dolci, a volte più piccanti, a volte sanno più di aglio a volte più di cipolla,
compreso l'Allium ampeloprasum il comune "porraccio" , dal quale è derivato il porro coltivato.
Per poter distinguere le une dalle altre occorre vederle fiorite, altrimenti non c'è verso di poterle distinguere, per la tua
quindi bisognerà aspettare che fiorisca, fino ad allora bisognerà restare nel dubbio....:Saluto::Saluto:

 

[alessio77]

..aspetterò la fioritura allora.!