Che fiori sono?

[daria8821]

Purtroppo non riesco a girare l'immagine!
Grazie!

 

[CLEMETIS68]

a me sembra....una falsa acacia

 

[Waves]

Fiori di Robinia o falsa acacia
Come questi

Hanno un profumo delizioso, vero? io ne ho un sacco

 

[Waves]

Ahaahh Clem :LOL::LOL: abbiamo scritto in contemporanea

 

[daria8821]

Vero, sono profumatissimi! Nel parco dove abito ne fioriscono tantissimi ed è stupendo! Grazie per la risposta

 

[lilly]

E si possono pure mangiare!!!!!

 

[Datura rosa]

E si possono pure mangiare!!!!!

Sìììììì, frittelle e liquore!!!!

 

[daria8821]

Veramente?? Non lo sapevo!

 

[Fearan]

Le puoi pastellare, come si fà con le verdure, e friggere! Sono la passione delle api, il miele di acacia è il più dolce in assoluto (anche se il più povero...)

 

[lilly]

io, pur essendo la robinia abbastanza diffusa, non ho mai provato. eppure me lo ripeto da anni ahimé

 

[Waves]

Io, invece, ho provato un sacco di volte. Non riuscendoci

 

[lilly]

quelle faccine sbattute al muro sono fantastiche!!!!! non saprei dirti come si fanno, so che i fiori sono molto delicati

 

[Waves]

Non so cosa sbaglio.. ogni volta vengono male :LOL:

 

[lilly]

cercherò di informarmi anch'io da un'amica che fa catering. non disperare, ci riusciremo!!!!

 

[lilly]

Sìììììì, frittelle e liquore!!!!

Ho scoperto che hai fatto il compleanno da pochissimo e mi è dispiaciuto per problemi tecnici di password non poterteli fare in tempo. Auuuguroooniiiii

Adesso passo alle frittelle di robinia che stavano a cuore a qualcuno. La mia amica mi ha detto: farina 00, sale e se si vuole mantenere il gusto del fiore, acqua frizzante. La pastella deve essere densa e i fiori devono essere passati nella pastella immediatamente dopo aver messo l'acqua frizzante, altrimenti perdono non ricordo più cosa. E. immediatamente dopo essere buttati nell'olio bollente.

Mi auguro che vada bene e, quindi, non mi resta altro che augurarvi buona scorpacciata!!!