• Vi invitiamo a ridimensionare le foto alla larghezza massima di 800 x 600 pixel da Regolamento PRIMA di caricarle sul forum, visto che adesso c'è anche la possibilità di caricare le miniature nel caso qualcuno non fosse capace di ridimensionarle; siete ufficialmente avvisati che NEL CASO VENGANO CARICATE IMMAGINI DI DIMENSIONI SUPERIORI AGLI 800 PIXEL LE DISCUSSIONI VERRANNO CHIUSE. Grazie per l'attenzione.

Attinenze.......9

Stato
Chiusa ad ulteriori risposte.

cri1401

Florello Senior
segreto (vorrei sapere il segreto selle polpette super di crimamma...)
:ROFLMAO: Tritato di vitello, polpa di salsiccia, un fondino tritato di mortadella (o di prosciutto cotto o di salame crudo e/o cotto), mollica ammollata nel latte, parmigiano, sale, pepe, qualche erba aromatica. Formate le polpette passarle solo nel pangrattato. Non ci sono uova e non preoccupatevi perché l'impasto è bello legato ugualmente.
Friggerle in padella con un dito di olio e non farle bruciare. Con lo stesso impasto si può fare il polpettone ;);)
 
Stato
Chiusa ad ulteriori risposte.
Alto