Ancora sulla scacchiatura dei pomodori + un pizzico di cucina

[Marco.C]

Dato che alcuni getti della pianta mi sono
scappati (praticamente quelli che spuntano dall' ascella dei cotiledoni), e trattasi di cuor di bue mica una
varietà piccola e docile :cool2: (piante già alte 1.80 m), mi vedo
costretto a reciderne alcuni (non riesco in
nessun modo a tenerli o legarli.
Portano già alcuni pomodori, i primi sono già
lunghi 7-8 cm mentre gli ultimi del grappolo son
proprio piccolini, una noce o poco più.
Naturalmente tutti verdi.

Mi chiedo: sono già utilizzabili per farci la
famosa marmellata di pomodori verdi?
E agli esperti ortolani chiedo: nel caso non siano
pronti e dovessi aspettare ancora quelche giorno,
cosa faccio, per lo meno cimo questi getti così
almeno non si sviluppano ulteriormente?

Ogni consiglio è ben accetto!

 

[marlies]

Le femminelle non spuntano dalla ascella dei...cotiledoni. Cmq spunta ..spunta. X la marmellata vanno bene. Una volta si usavano i pomodori verdi che la pianta non riusciva più a maturare in autunno.. ma erano altri tempi