Alloro: quale usare per cucinare?

[kkroz]

per cucinare meglio lefoglie fresche o quello ben scure?

 

[cingcing]

lo stesso ,come vuoi tu

 

[mandarina]

Io preferisco le "nuove", quelle più piccole e fresche, di un bel verde brillante.

 

[ninfa77]

io uso entrambe

 

[bacarat]

Io preferirei quelle più scure, credo abbiano meno acqua e più oli essenziali e quindi rilascino più aroma.
Anche se, penso, si tratti di differenze da poco.

 

[ghislaine]

io uso entrambe

anch'io basta sia il mio biologico.