Prunus spinosa. I frutti maturi, sono eduli anche se un poco aspri. A Bra e a Gualdo Tadino, il Prunus spinosa fiorisce due volte l'anno: in primavera e nel cuore dell'inverno. A Bra il pruno non è fiorito due volte: nell'inverno 1914 e nell'inverno 1939: date storiche niente affatto casuali perchè erano...le vigilie delle due guerre mondiali!