perchè vuoi togliere il fiore.....caso mai cucina tutto insieme Fiore e zucchina quando sono piccini sono buonissimi lessati appena e conditi con un filo d'olio..
@Commelina..io la tua schiacciata è dall'anno scorso che la faccio:hands13:e non vedevo l'ora quest'anno che i miei zucchini...