confettura di fichi
2,5 kg di fichi, un bicchierino di brendy, 1 kg di zucchero, 1/2 limone
Sbuccia i fichi e sistemali in una pentola, lasciali riposareb per 30 minuti.
unisci lo zucchero e la scorza del limone e falli bollire. Schiuma
quasi alla fine aggiungere il brendy e il succo del...