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Risultati della ricerca

  1. F

    consigli di cucina sana

    beh se tuo figlio è un bambino (o comunque ha meno di 20 anni: anno fino a quando continua la crescita ossea) il latte gli fa benone!in più quantità se è bimbo, in quantità minore se è verso i 20. a me personalmente il latte di soia non piace come gusto..per me ha lo stesso sapore dei crackers...
  2. F

    I dolci della domenica

    domani sono invitata a pranzo, per cui ho appena fatto una margherita con farina di farro, zucchero di canna e scorza d'arancia, e domani la farcisco con una crema leggera all'arancia!l'impasto era squisito, delicatissimo!domani se riesco faccio una foto!ma è la prima volta che mi butto su una...
  3. F

    cardoncelli visitati

    hihi io in montagna quest'estate ho sparso i resti dei porcini in giardino, ma purtroppo senza i loro amati alberelli non crescerà nulla :( invece questi funghi non penso necessitino di un'essenza particolare, per cui si può darsi che qualche possibilità ci sia!
  4. F

    consigli di cucina sana

    grazie!!utilissime queste informazioni!ecco domani provo a cercarli al supermercato! la torta col grano saraceno l'ho fatta anche io, proprio pere e cioccolato, ma avendo usato il cacao in polvere mi è appunto uscita un pò asciutta!la farina di grano saraceno è molto rustica, e dà un buon...
  5. F

    consigli di cucina sana

    secondo me le mele danno il giusto livello di umidità alla torta, anche con farine particolari (come ad esempio quella di farro che secondo me asciuga molto, quella integrale non lo so)! discorso diverso magari per le torte più secche, come quella al cacao...quella non mi riesce di farla uscire...
  6. F

    voglia di verdura

    grazie per questa idea!l'ho fatto sabato scorso ed è stato un successone!ho usato patate, zucca, melanzane e funghi champignon!una goduria!buonissimo, veloce e dietetico! io stasera provo a fare il pinzimonio (da noi non si usa molto, per cui non l'ho mai fatto!), dato che ho giusto giusto un...
  7. F

    compostiera faidate

    ciao a tutti!non ho voluto aprire un'altra discussione, così ho deciso di sfruttare questa! sto pensando di iniziare questa magica produzione di compost, e pensavo di seguire questo dettagliatissimo tutorial: http://equoecoevegan.blogspot.com/search/label/Tutorial%20compost (non sono riuscita a...
  8. F

    consigli di cucina sana

    ecco, io ho sempre pensato di usare quello grezzo, ma in realtà il mio è integrale! in effetti il sapore è molto forte, e a me personalmente non piace per zuccherare il caffè (uso il miele millefiori che è molto più delicato, e non copre il sapore del caffè), ma è molto buono per le torte!
  9. F

    cardoncelli visitati

    bravi!perchè essere schizzinosi con i poveri vermetti!io ho fatto seccare chili di porcini "abitati", e ci faccio ancora ottime paste e risotti!alla facciazza degli schizzinosi che appena vedono un verme buttano via tutto! un altro conto se il fungo è marcio o ammuffito, lì è meglio andare coi...
  10. F

    Conoscere i funghi

    bellissima scheda! ottime le precisazioni: la cautela coi funghi non è mai troppa!in effetti a prima vista quei due bei funghi arancioni della prima foto traggono molto in inganno! Amanita muscaria è sicuramente il mio fungo preferito (non da mangiare ovviamente!!)!fatto bene a chiamarla la...
  11. F

    Donazione sangue

    si anche a me sembra un pò troppo restrittiva questa cosa della dieta pre donazione..mah..probabilmente non ci sono regole o linee guida nazionali che indicano come comportarsi, così ogni sezione fa un pò come vuole, ma essenzialmente non si sa bene cosa suggerire...penso che poi il buon senso...
  13. F

    consigli di cucina sana

    wow!il GAS l'aveva trovato in rete anche il mio fidanzato, e ne ho uno proprio vicino a casa mia...mi sa proprio che io e lui ci iscriveremo!ma..scusa l'indiscrezione...quanto si spende in più rispetto a una spesa al supermercato?coi tempi che corrono purtroppo è importante anche quello :(
  14. F

    Rhipsalidopsis: come sta?

    Ciao a tutti! confesso di essere un pò apprensiva :p la mia bella pasqualina pare un pò afflosciata (a dire la verità è così da un paio di mesi, ma avevo lasciato correre): come vedete nella foto, le ultime foglie sono un pò mosce, e a differenza di quelle più vicine alla terra che sono belle...
  15. F

    consigli di cucina sana

    si anche a me ora la pasta integrale piace di più!e compriamo solo quella!i pizzocheri poi li adoro eheh il riso integrale non l'ho mai provato, ma ne ho presa una confezione! prossimo acquisto: farina integrale!all'inizio la mischierò con la bianca, perchè ne ho una confezione quasi piena e non...
  16. F

    consigli di cucina sana

    lo zucchero bianco è bianco solo perchè viene raffinato in modo da farlo diventare bianco (semplice motivo per cui lo raffinano!chissà chi fu il primo che ha preteso lo zucchero bianco!), perchè lo zucchero nasce bruno..e se hai visto per caso lo zucchero di canna grezzo, è ancora più scuro di...
  17. F

    Donazione sangue

    in parole semplici: sui nostri globuli rossi abbiamo degli antigeni (A e B, che danno il nome al gruppo), come se avessero dei bitorzolini (tipo i pezzi del puzzle), che si legano ai relativi anticorpi (cosa che non deve succedere!), che invece sono liberi nel plasma. Proprio perchè l'antigene e...
  18. F

    Donazione sangue

    allora, 0 negativo è il donatore universale, mentre AB positivo è il ricevente universale! per quanto riguarda il plasma, l'rh non si guarda più, e il gruppo AB è il donatore universale e lo 0 il ricevente (ruoli invertiti insomma!) se avete bisogno di spiegazioni più precise ditemelo ;)
  19. F

    spaghetti di soia con frutti di mare

    eheh verissimo!c'è nessuno che ha lavorato in un ristorante cinese qui? vi dico come la farei io (con qualche spunto di ricette trovate in internet di altri spaghetti di soia): soffritto con cipolla tagliata fine, sfumare con abbondante salsa di soia, aggiungere le carote tagliate a...
  20. F

    spaghetti di soia con frutti di mare

    ciao a tutti! confesso, che seppur salutista, non riesco a resistere al ristorante cinese!!adesso sono mesi che non ci vado, ma solo perchè mi trattengo! dato che è meglio per la mia salute (perchè alla fine anche se me lo riprometto, qualche fritto al ristorante ci scappa!) e la mia linea...
  21. F

    Ci siamo riusciti! Presa la micia da sterilizzare.

    hai fatto benissimo!meno male che siete riuscite a prenderla!certo se ci si pensa è una crudeltà..ma secondo me è molto più crudele vedere micetti che non sopravvivono perchè non hanno cibo, oppure perchè finiscono sotto a una macchina (o avvelenati dal vicino di turno....)!ogni medaglia ha il...
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