naaaaaaaaa, non me lo puoi dire così!!! qui va molto quella artigianale, e non so perchè anche le pasticcerie fetenti la fanno bene. pasta similpanettone, no uvette, solo bucce d'arancia candite. sopra zucchero in granella che col caldo del forno in parte caramella e pioggia di mandorle. detta così sembra colomba, ma il risultato è assai migliore, l'impasto risulta più morbido, umido, è una bontà! la forma è pressochè cilidrica, come un panettone ma senza il rigonfio laterale sopra l'incoarto da forno. non conosci nessuna che da milano te ne può portare una? ps odio i canditi, tutti, ma nella veneziana li reggo benissimo