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marco.enne

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  • a me arrivan i messaggi a scoppio ritardato! sto in contemporanea giocando a majong quest su una finestra parallela!
    ma mi sei diventato un nottambulo! io tra poco stacco perchè domani tocca a me portare i mostria scuola e devo preparare tutto per l'arrivo degli orrendi col ruspino!
    ci sono, ci sono..... solo un breve raid di assenza :)
    buonaserata caro.......
    sostanzialmente a me diceva che era stato bloccato, non che era bloccato. che era volutamente bloccato. tanto che ho pensato stessero facendo cambiamenti. poi ho viche alle due era ancora bloccato e mi son preoccupata di andare a vedere perchè.... poi i muratori han avuto la meglio ....ed è tornato.... ma il dubbio di essere io mi è passato perchè anche dallo studio era bloccato, quindi non era il mio indirizzo. la cosa strana che già stamattina si apriva in inglese
    riciciciaoooooooo! oggi pensavo di chiamare un tecnico finchè ho buttato in google l'errore e mi ha detto che era l'ospite, non l'ospitato con dei problemi..... che sollievo!
    vado anche io a salutare pica e commi che il forum si è bloccato prima di passare a salutarle
    cicicciiiciciciao! buonaa settimana! oggi riposizionamento colonne in giardino. PANICOOOOOOOOOOO
    E
    :Saluto:Ma allora sarà una sfida!:Saluto:
    E
    Scusa se devio un momento dal menù: ti han mai detto che scrivi di cucina come un poeta? O come dipingeva Arcimboldo? Ammappete.
    Ho spento i fornelli e ti saluto.
    A domani.
    Per colazione pane burro e marmellata di ...ciliege? Caffè nero e panna senza zucchero?
    Buonanotte Marco:Saluto:
    E
    Mooolto appetitoso.
    I funghi li avevi sottolio o freschi?
    L'abbinata scalogno pachino mi pare vincente.
    Tra le verdure al vapore preferisco le carotine ed i cavolfiori ...al dente.
    Il ragù mi è riuscito a puntino, in effetti quel po' di latte ha creato una amalgama leggera che dona anche alla vista.
    Domani termino cottura. Grazie per il suggerimento
    E
    Tanto di cappello alla tua abilità in cucina
    Perfetta la macinata di 2^ scelta, sennò coscia sminuzzata a coltello, piccola parte di pasta di salsiccia, coscia e sottocoscia pollo prive di pelle.
    Voglio provare a farlo come dici tu, stemperando l'acido con il latte e poi ...domani una ribollita di un paio d'ore. Caspita, che acquolina.
    Grazie
    E
    Bravo per le 6 ore! E' l'ideale.
    Per l'acidità aggiungo un cucchiaio di zucchero, non sapevo del latte! Ma lo aggiungi alla fine?
    Vino uso bianco secco. Tu cosa suggerisci?
    Ma verso la fine metti anche i fegatini di pollo?
    E
    Buona idea. Io ho "messo su" un ragù misto per i prossimi giorni. Minimo 3 ore di cottura per verdure e carni miste, a fuoco lento.
    Cena dici? Insalata sedano verde, parmigiano, buccia limone grattugiata abbinata a formaggi misti? Cosa ne pensi?
    Oppure?
    E
    Mamma mia! Non ci resta che somatizzare!
    O magari leggere qualche cosa di leggero. Tipo "Le mie prigioni" ahahahha
    E
    Mi auguro che almeno da te sia una domenica asciutta gentile Marco.
    Altrimenti, se è come da me, buona nuotata!
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