Ti rispondo per ciò che concerne la rosa: sembrerebbe una Rosa in Miniatura, confermi?
Quelle sulle foglie forse non sono macchie, ma il segno di erosione di larve di Tentredine nera:
https://forum.giardinaggio.it/threads/malattie-e-difesa-delle-rose-dagli-insetti.75753/. Controlla la pagina inferiore delle foglie.
Per lo stato di afflosciamento probabilmente non si tratta solo di idratazione, ma di un insieme di fattori che potrebbe riguardare: dimensioni del contenitore, tipo di substrato, esposizione. Prova a considerare tutta la situazione della rosa, tenendo presente che si tratta di un genere di rosa piuttosto delicato e sensibile.