Buongiorno a tutti. Noi abbiamo un albero di noce nel giardino almeno da 40 anni che in autunno dà moltissimi frutti, noci piccole e molto spesso marcite per cui gran parte dobbiamo buttarle. Ora con le grandinate sono cadute parecchie noci verdi che ho raccolto con qualche giorno di ritardo, le bucce sono un po' raggrinzite con macchioline nere. Pensavo comunque utilizzarle per una ricetta, ma sbucciandole le trovo l'interno nero. Sarà colpa della mosca del noce che magari l'ha già contaminate? (Non ho visto alcun insetto.) In tal caso ovviamente non le userei per scopo alimentare, ma potrei eventualmente farne un inchiostro ((sono un'artsita). Grazie