Kiwi, come conservarli in maniera corretta

[valchiria]

Buona sera.

A novembre raccolgo circa 20 cassette di kiwi e questo avviene da quindici anni a oggi. A distanza di tempo non ho mai capito perchè circa metà di questi marciscono entro gennaio.
Quando li raccogliamo non li stacchiamo dalla pianta la li tagliamo a circa un centimetro, li appoggiamo nella cassetta non sovrapponendoli, poi questa le ritiriamo in una casetta in giardino.
Potete darmi un cosiglio o dirmi dove sbaglio.

Grazie

 

[Erika]

Non saprei cosa dirti.....non teniamo tutte le cassette in cantina e si conservano tranquillmante fin oltre marzo.

 

[valchiria]

Ciao anche altre persone che conosco mi hanno risposto come te, rimango perplesso e peso di commettere qualche errore senza accorgemene.

 

[Erika]

La casetta in giardino è fredda giusto?

 

[valchiria]

Si è un semplice ripostiglio in legno, in altri casi li metto in garage ma non cambia nulla.

 

[Erika]

Provo ad ipotizzare....non è che gelano e così marciscono?