Figliadellaluna
Giardinauta
Ciao a tutti! siccome nella mia famiglia è un pò di anni che ci dividiamo le portate per il pranzo di Natale, quest'anno ho scelto gli antipasti-aperitivi, dato che mi sento creativa e mi piace sperimentare (diciamo che c'è più spazio di sperimentazione, rispetto ai primi e ai secondi, almeno secondo me!). dunque per ora mi sa che come pranzo, di deciso c'è solo il primo: lasagne al pesto!
per gli antipasti sto cercando delle idee un pò originali (quindi lontane dai soliti vaulavent e salatini, che ormai mi escono dalle orecchie!), e farei anche qualcosa di abbastanza elaborato (mi piace molto cucinare, e non solo le cose veloci!). Quindi vorrei evitare anche le torte salate...tanto saremo tutti seduti.
Per ora ho in mente di fare: gli stuzzichini di grana ricoperti di cioccolato fondente (grazie a Paola che l'ha scritto nell'altro topic!! :hands13: :hands13: :hands13, che metterei tra gli aperitivi, assieme ai soliti sottoli, olive, patatine (tranne le olive il resto è sostituibile, se avete delle idee!)
invece tra gli antipasti farei dei triangoli di pasta sfoglia ripieni di verdura (spianci, magari alcuni con la zucca) e ricotta (se volete vi posto la ricetta, che li ho provati oggi e sono molto belli, e fanno anche una certa scena!mi sa che non ne sono avanzati per fargli una foto!)...ma per ora non ho altre idee..
sono sicura che voi avrete delle belle idee da suggerirmi!
vi ringrazio tanto, mi state aiutando davvero molto! :ros:
:Saluto:
per gli antipasti sto cercando delle idee un pò originali (quindi lontane dai soliti vaulavent e salatini, che ormai mi escono dalle orecchie!), e farei anche qualcosa di abbastanza elaborato (mi piace molto cucinare, e non solo le cose veloci!). Quindi vorrei evitare anche le torte salate...tanto saremo tutti seduti.
Per ora ho in mente di fare: gli stuzzichini di grana ricoperti di cioccolato fondente (grazie a Paola che l'ha scritto nell'altro topic!! :hands13: :hands13: :hands13, che metterei tra gli aperitivi, assieme ai soliti sottoli, olive, patatine (tranne le olive il resto è sostituibile, se avete delle idee!)
invece tra gli antipasti farei dei triangoli di pasta sfoglia ripieni di verdura (spianci, magari alcuni con la zucca) e ricotta (se volete vi posto la ricetta, che li ho provati oggi e sono molto belli, e fanno anche una certa scena!mi sa che non ne sono avanzati per fargli una foto!)...ma per ora non ho altre idee..
sono sicura che voi avrete delle belle idee da suggerirmi!
vi ringrazio tanto, mi state aiutando davvero molto! :ros:
:Saluto: