dipende dalla zona climatica,a meno che tu hai la possibilità di tenerle in inverno(se le fai in autunno)in un ambiente protetto dal freddo sotto i 5 gradi.
il periodo migliore per voi del nord è quello che coincide con le potature di feb-mar,qui da me preferisco quelle autunnali ,in quelle primaverili sono schiavo delle innaffiature,qui basta un giorno di caldo senza dare acqua e muoiono.
ma comunque puoi sempre provare a farle anche adesso.
dovrai proteggerle quando sarà il momento.