Peperoncino, Che Passione....

[MagicaTitti]

Ciao a tutti. Sono una estimatrice della pianta e dei frutti del peperoncino, ma ho dei dubbi sulla mia conoscenza circa la sua coltura. Cominciamo:
- la pianta è annuale o muore dopo aver dato i frutti?
- va potata e come va potata?
- E' vero che per dare frutti piccanti deve soffrire un pò di siccità?
- I frutti raccolti possono essere mangiati subito o è meglio aspettare qualche giorno poichè aumentano di piccantezza?
Chi ha qualche consiglio si faccia avanti.... Ciao e grazie.

 

[Maria C.]

Anch'io adoro i peperoncini !!!....Allora io quest'anno ... per la prima volta li ho seminati A GIUGNO TARDISSSSSIMO .... lsono comunque nati tutti ... li ho spiantati e hanno fatto fiori .....e sol oadesso hanno un piccolissimo frutto......non sò se maturerà ....visto il tempo qui a Milano...comunque l'hanno prossimo ci penso prima ....e voglio proprio vedere !!!!!!!!

 

[MagicaTitti]

Grazie Maria. Per esempio, io ho comprato questa estate una pianta di peperoncino con dei frutti squisiti e piccantissimi. Come devo fare per farla durare e avere la prossima estate gli stessi peperoncini?

 

[Maria C.]

Ti dico cosa sò....e cosà farò io .....ma tu ascolta i consigli di qualcuno più esperto di me :
--- ho portato dalla sicilia dei peperoncini buonissimi.....mio papà che li coltiva mi ha detto di seminarli quando saranno secchi.......ma stavolta aspettero i primi di maggio .....

 

[MagicaTitti]

Ma la pianta 'madre' morirà spontaneamente o potandola potrà rifiorire?

 

[Maria C.]

....mio papà ....mi ha detto che le piante non producono per l'anno a venire... e quindi le strappa.....per poi riseminare ....ma sai ... mio papi......è un uomo da orto ...e "coltivatore diretto".....non sò bene ....... :squint:

 

[Oleander]

Ma la pianta 'madre' morirà spontaneamente o potandola potrà rifiorire?

la pianta va tolta , finisce il ciclo di produzione... li hai piantati troppo tardi...comunque lasciali crescere e tienili al riparo se inizia il freddo...comunque anche verdi potrebbero piccare !!! dipende molto dal tipo che hai.
puoi farli seccare anche dentro casa vicino/sopra il termosifone e con i semi puoi poi metterli in terra umida a febbraio al caldo e alla luce per poi piantare le piantine a fine aprile o più semplicemente (a garanzia) comprare le piccole piantine già formate da piantare (costano circa 10 cent.l'una)
ciao

 

[MagicaTitti]

mi consigli quindi di staccare un peperoncino dalla pianta e far seccare i semi? o aspetto che si secchi attaccata alla pianta?

 

[Maria C.]

Ecco visto che qualcuno in aiuto è arrivato !!!!!!!!! :froggie_r sia per me che per te Titti vale la stessa cosa !!!! :food:

 

[Riccardino]

Tutte le piante di peperoncino sono perenni. In Italia muoiono perché l'inverno fa troppo freddo. Se però la invasi e la meti in casa può farcela.
Dai un'acchiata a quest'altro topi: http://www.giardinaggio.it/forum/showthread.php?t=20501

ciao
Riccardo

 

[Oleander]

Tutte le piante di peperoncino sono perenni. In Italia muoiono perché l'inverno fa troppo freddo. Se però la invasi e la meti in casa può farcela.
Dai un'acchiata a quest'altro topi: http://www.giardinaggio.it/forum/showthread.php?t=20501

ciao
Riccardo

è vero ma se dovessi fare una cosa del genere mi ritroverei in casa otto piante alte un metro e mezzo larghe mezzo metro da tenere in soggiorno e mettere il divano nell'orto !!!

titti
finchè verifichi la crescita dei frutti ed il tempo accettabilmente caldo lasciali sulla pianta...

 

[MagicaTitti]

Oleander, ma come fai ad avere piante di peperocini alte un metro e mezzo? Le mie non hanno mai superato i 60 cm di altezza. Sul balcone ne ho una alta circa quell'altezza, tutta spoglia in basso e con 4 o 5 foglie e tre fiorellini in cima...

 

[Oleander]

Oleander, ma come fai ad avere piante di peperocini alte un metro e mezzo? Le mie non hanno mai superato i 60 cm di altezza. Sul balcone ne ho una alta circa quell'altezza, tutta spoglia in basso e con 4 o 5 foglie e tre fiorellini in cima...

era una battuta perchè in casa non le posso mettere, sono alte tra i 60 e gli 80 cm. sono strapiene di peperoncini piccantissimi enormi (molto larghi alla base e lunghi circa 10/12 cm.) tanto che ho dovuto mettere delle canne di sostegno tipo pomodori .

 

[MagicaTitti]

meno male..... :martello: allora rientro nella normalita'! E cosa mi sai dire della piccantezza in base alla siccità della terra? E' una sciocchezza?

 

[Maria C.]

meno male..... :martello: allora rientro nella normalita'! E cosa mi sai dire della piccantezza in base alla siccità della terra? E' una sciocchezza?

Mizzica che pizzica.... :storto: direi come si usa dire....qui entriamo nello specifico ....e non saprei proprio !!! :confuso: ....Dai chi lo sà che si impara qualcosa d'altro !???? BELLISSSIMO!!!!!

 

[Riccardino]

bhe, avere piante alte 1,5 metri non è poi tanto strano, io ne ho una alta 2,5
dipende dalla varietà e dalla tecnica di coltivazione.
Le piante in inverno occupano poco spazio perchéle devi potare, quindi 8 non sono poi tante!

Riguardo alla relazione tra piccantezza e siccità, ci sono grandi e rinomati sostenitori della teoria, ma ce ne sono altrettanti per la teoria opposta.
Personalmente non ho mai notato grosse differenze sulla piccantezza dovute al regime idrico.
E ti garantisco che ne ho provate tante di piante.

Riccardo

 

[MagicaTitti]

un mio collega dice che se ricavi i semi dal peperoncino che nasce nella posizione più bassa della pianta, le piantine che ricaverai cominceranno a dare i loro frutti alla stessa altezza da cui è stato prelevato il frutto 'madre'....(?) E' come se avessero una memoria genetica dell'altezza da cui hanno tratto origine. Se fosse vero sarebbe veramente bizzarro, non credete?

 

[Oleander]

un mio collega dice che se ricavi i semi dal peperoncino che nasce nella posizione più bassa della pianta, le piantine che ricaverai cominceranno a dare i loro frutti alla stessa altezza da cui è stato prelevato il frutto 'madre'....(?) E' come se avessero una memoria genetica dell'altezza da cui hanno tratto origine. Se fosse vero sarebbe veramente bizzarro, non credete?

Questa è davvero curiosa... credo una diceria paesana....simpatica:hands13: