Zucchina bianca " RODEO "

[walterik]

Chi conosce questa varietà ???????

Ho seminato ( sono già nate e trapiantate ) dei semi di Zucchino bianco " RODEO ", della ditta " BLUMEN " che chiamano anche " Carciofo di Gerusalemme " .

Gradirei sapere ulteriori informazioni, e come si possono cucinare.
ùgrazie a tutti :food:

 

[Luis]

che io sappia si mangiano come le altre.....però c'è qualcuno che le mangia anche crude o in insalata..