Origano: varietà ed aroma?

[kiwoncello]

Che sappiate esistono diverse varietà di origano? Lo chiedo in quanto quello che, acquistato anni fa in un vivaio, coltivo in zona assolata e rocciosa ed ha fiori di un rosa-lilla pallido, una volta essiccato ha poco aroma. Invece vicinissimo nei boschi circostanti cresce quello selvatico, fiori quasi rossastri, aroma intensissimo. Vorrei capirci.

 

[Blue_Angel]

dalle mie parti cresce un origano dall'aroma molto intenso ma al nord non c'e' e' una varieta' a fiori bianchi.............

 

[marco48]

Anche io ne conosco diverse varietà, un tipo con fiori quasi bianchi ma grandi, un tipo identico ma con fiori rosa ed un tipo con fiori bianchi ma piccoli. Non noto nessuna differenza di odore peraltro molto intenso.

 

[kiwoncello]

Bianchi, rosa, quasi rossicci: allora sì, ne deduco che effettivamente ci siano diversi cultivars del nostro.

 

[liligen]

Io...ne ho due!

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[kiwoncello]

Ecco Lili, ma noti differenze d'aroma fra i due?

 

[elenagaio]

Io da tempo non lo compero più... Non so se sia colpa del terreno, ma da me non sa proprio di nulla. Preferisco di gran lunga il timo...

 

[Ortensia]

Esiste per caso un origano annuale? da anni ho una piantina che mi fu data come origano e come tale profuma, si moltiplica spontaneamente da seme e ha foglie strette e lanceolate. Ottima. L'origano comperato al vivaio, foglia tonda simile a quello della foto di lili, invece non profuma e credo farà presto una brutta fine..ehehe

 

[liligen]

(...)L'origano comperato al vivaio, foglia tonda simile a quello della foto di lili, invece non profuma e credo farà presto una brutta fine..ehehe

Hai ragione! Penso che si faccio seccare della gramigna....avrà lo stesso profumo...