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Bocconcini in salsa di senape e semi di sesamo
Ingredienti
Bocconcini di maiale
senape
olio extra vergine di oliva
sale
pepe
estratto di brodo in polvere
semi di sesamo
In una pentola bassa versare l'olio e farlo scaldare leggermente
mettere a fuoco vivace e cuocere i bocconcini...
Salame al cao o semplicemente cao è una ricetta tipica della zona pedemontana della provincia di Pordenone
non so se abbia una traduzione.. per noi è cao
Ingredienti
salame fresco con aglio
aceto balsamico
panna da cucina
polenta
tagliate la polenta e abbrustolitela sulla piastra...
con variante di patata e prezzemolo!
Ingredienti
Spaghetti
aglio
olio
peperoncino
una patata media grandezza
prezzemolo
(pasta di acciughe se piace)
Tagliare la patata a fettine sottili ma non troppo e di circa due cm di lato
Far soffriggere l'aglio l'olio e il peperoncino...
in un giorno non troppo bello arrivo qui a presentarmi
ho seguito una persona per me speciale (ma non solo per me) e deciso di far parte della "compagnia"
non prometto grandi aiuti in giardino o in casa
ma sugli off topic.. sono abbastanza ferrata!
eccomi!
ciao a presto
