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Harrisia

Stefano-34666

Guru Master Florello
Ciao,

un frutto raccolto acerbo, semi-surgelato, maturato forzatamente con etilene, che sapore mai potrà avere?
Con questa tecnica si perde addirittura il gusto del frutto acerbo.

Una mela non matura sarà dura, acidula, ma avrà comunque "un gusto".

Spesso la frutta da supermercato è insapore. Ne' buono ne' cattivo. Insapore.

Ste
 
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