Chi indovina cos'è?

[Datura rosa]

Via che è facile, vi do un aiutino: non sono le extension di Hulk !!!!

 

[cheshirecat]

Sembra finocchio selvatico o finocchina.

 

[danielep]

Salsola komarovii?

 

[Eva1984]

finocchietto selvatico

 

[Datura rosa]

Sembra finocchio selvatico o finocchina.

finocchietto selvatico

Yes,

ma era trooooppoooo facile!

Cimette tenere di finocchio selvatico lavate bene, fatte asciugare che oggi finiranno "affogate" nell'alcol dove riposeranno (si fa per dire perché verranno agitate ogni giorno!!!) per 15 giorni. A quel punto verranno innaffiate da uno sciroppo di acqua e zucchero per diventare, dopo un riposo di un mese: Liquore al finocchietto selvatico, un ottimo digestivo!

L'etichetta è già pronta!!!

 

[Eva1984]

Ottimo lavoro!

 

[Nicole_from_Oz]

Yes,

ma era trooooppoooo facile!

Cimette tenere di finocchio selvatico lavate bene, fatte asciugare che oggi finiranno "affogate" nell'alcol dove riposeranno (si fa per dire perché verranno agitate ogni giorno!!!) per 15 giorni. A quel punto verranno innaffiate da uno sciroppo di acqua e zucchero per diventare, dopo un riposo di un mese: Liquore al finocchietto selvatico, un ottimo digestivo!

L'etichetta è già pronta!!!
Vedi l'allegato 437635

Mia mamma lo fa spesso in Sicilia... è buonissimooooooo

 

[Eva1984]

Bastano solo 15 giorni??

 

[Datura rosa]

Si anche perché dopo 15 giorni il finocchietto ha ceduto tutto gli elementi aromatici ed è diventato verde chiarissimo, quasi bianco.
Diverso è il discorso del liquore alle ciliegie che debbono restare in infusione per due mesi.

 

[Eva1984]

Per il nespolino (cioè noccioli di nespole sotto spirito) invece?

 

[Datura rosa]

Non so non l'ho mai fatto ma sicuramente in rete trovi la ricetta.

 

[Eva1984]

Tante ricette diverse.
Per sicurezza aspetto 2-3 mesi.
Quando è colorato è pronto.