Personalmente questo inverno limiterei la potatura alla sola eliminazione dei rami secchi, danneggiati e malconci. Già così vedrai che starà molto meglio.
Il "disordine" che vedi non è causato dalla mancanza di potatura, ma da cattive condizioni di crescita, che lo hanno "svuotato" in alcuni punti e causato quella crescita tutta sull'asse verticale.
Alla fine dell'inverno concima la pianta, poi durante l'anno acqua regolare. Tieni anche d'occhio il tronco: se getta nuovi "rametti" eliminali tutti in modo da forzare la crescita.
Così facendo dovresti notare dei miglioramenti già dal primo anno.
Se poi la pianta ha ancora un aspetto disordinato, la si può potare, ricordando però che la vera e propria potatura dell'acero (a differenza del semplicemente mantenimento di sopra) va fatta in primavera quando le foglie si sono già sviluppate.
