Conoscere i funghi

[Tmaximo]

Conoscere i funghi.

I funghi costituiscono un raggruppamento molto vario e ricco di specie, per lungo tempo compreso nel Regno Vegetale.
Oggi visto le nette differenze rispetto ai vegetali veri e propri,si preferisce raggruppare le specie fungine in una apposita ripartizione del mondo naturale,il Regno dei Funghi.
Il termine fungo evoca subito l’immagine consacrata di tante illustrazione, dei classici porcini,o di specie simile per taglia o vario colore,che si possono raccogliere nel bosco,tra l’erba,ai piedi di un albero. Ma attenzione ! E’ bene sapere che, botanicamente parlando, i funghi comprendono individui dalle dimensioni microscopiche, cioè non visibili a occhio nudo, e altri invece che raggiungono misure considerevoli, tali da fare notizia sui giornali. Come esempio di funghi microscopici possiamo citare il lievito che si usa per fare il pane, o del formaggio gorgonzola, quelli che provocano la fermentazione del vino,della birra, del latte.
Alcune specie fungine sono inoltre responsabili di molte malattie delle piante,degli animali o addirittura degli uomini.
Qui naturalmente, parleremo soltanto dei funghi macroscopici, ben visibili a occhio nudo, che appartengono al gruppo detto dei “ funghi superiori”. Tale gruppo comprende quelli che noi chiamiamo funghi nel vero senso della parola.

I funghi sono pseudo-vegetali, cui manca il processo fotosintesi clorofilliana, mediante il quale l’anidride carbonica e l’acqua vengono trasformati in sostanze organiche (zuccheri e amido). Essi hanno perciò bisogno di nutrirsi direttamente di composti organici che si trovano sia sul terreno, sotto forma di sostanze in decomposizione, sia nelle piante o negli animali viventi.
A seconda di come avviene la loro nutrizione, i funghi si dividono in Parassiti, saprofiti, e simbionti.

I parassiti si nutrono arrecando danno agli organismi viventi,sia vegetali che animali, e talora possono portare alla morte l’organismo che li ospita.

I saprofiti traggono alimento da sostanze in decomposizione sia vegetali che animali. Molti funghi parassiti, dopo la morte dell’organismo che li ospita si comportano come i saprofiti.

I simbionti detti anche micorrizici, vivano in stretto contatto con piante legnose, come pini abeti, betulle, querce, lecci ecc….. Questi funghi non solo non recano danno all’ospite, ma anzi stabiliscono con esso uno scambio di sostanze nutritive al livello delle radici con conseguente, reciproco vantaggio. Appartengo a questo gruppo molte delle specie più conosciute, sia esse commestibili che velenose.

Mi fermo qui sennò divento indigesto…per chi vuole approfondire l’argomento,non ha altro che da chiedermelo, sono a vostra completa disposizione. micologicamente parlando

Metto alcune foto di funghi parassiti, saprofiti e simbionti..

Parassiti Armillaria mellea...(Chiodino )


Saprofiti Clitocybe nebularis..( Cimballo agarico nebbioso)


Simbionti Boletus edulis ( Porcino, brisa)

[elle61]

Non rischi di diventare indigesto, non temere...
Personalmente son ghiotta di informazioni e foto, oltre che di funghi.

Aggiorna spesso,mi raccomando!

elle

[Tmaximo]

Non rischi di diventare indigesto, non temere...
Personalmente son ghiotta di informazioni e foto, oltre che di funghi.

Aggiorna spesso,mi raccomando!

elle

Ciao elle,
Appena posso, comincio a mettere le foto....commestibili e non:cool3:..
un salutone

[lore.l]

Bellissima e molto utile questa discussione...anche oggi ho imparato qualcosa,grazie!!!!E mi raccomando vai avanti e metti tutte le foto che puoi!!!ciao ciao

[crisoly]

Molto interessante, mi piacciono i funghi ed ogni tanto vado con mio padre in cerca, ma certe cose non le sapevo!!! C'è sempre da imparare...mi raccomando metti foto ed aggiorna il più possibile!!!!!

[marco.enne]

stando al verde delle nostre piantine sarebbe proprio interessante approfondire funzioni applicazioni ,info ed altro sulle micorizze , anche perchè ultimamente vanno alla grande e se ne vedono di tutti i "colori"......terricci micorizzati....... additivi alla micorizza.......micorizze nei concimi ecc.......
proprio interessante

[Commelina]

sono contentissima di questa nuova sezione..... anzi spero nel ritorno di una amica in particolare, anche lei appassionata di funghi che non si legge da un po'. Con lei ci eravamo scambiate le foto di bottini raccolti.ma non ricordo proprio il post. Fio.rellaaaaaaaaaaaaaaaaa torna tra noiiiiiiiiiiii!!!!!!!

[Calo87]

grande!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! finalmente la sezione per gli amanti dei funghi........ bella lì............... io sono appassionato e ogni tanto vado in cerca....

[Tmaximo]

Bellissima e molto utile questa discussione...anche oggi ho imparato qualcosa,grazie!!!!E mi raccomando vai avanti e metti tutte le foto che puoi!!!ciao ciao

Mi fa piacere che ti interessa...cerrrrrrrrrto che continuo..

Molto interessante, mi piacciono i funghi ed ogni tanto vado con mio padre in cerca, ma certe cose non le sapevo!!! C'è sempre da imparare...mi raccomando metti foto ed aggiorna il più possibile!!!!!

e bello andare per boschi in cerca di funghi..appena posso..metto le foto

stando al verde delle nostre piantine sarebbe proprio interessante approfondire funzioni applicazioni ,info ed altro sulle micorizze , anche perchè ultimamente vanno alla grande e se ne vedono di tutti i "colori"......terricci micorizzati....... additivi alla micorizza.......micorizze nei concimi ecc.......
proprio interessante

Ti ringrazio marco,le piantine micorizzate crescono più sane e hanno un'aspetto migliore..perche il loro apparato radicale e ampliato dal fungo ospite..

sono contentissima di questa nuova sezione..... anzi spero nel ritorno di una amica in particolare, anche lei appassionata di funghi che non si legge da un po'. Con lei ci eravamo scambiate le foto di bottini raccolti.ma non ricordo proprio il post. Fio.rellaaaaaaaaaaaaaaaaa torna tra noiiiiiiiiiiii!!!!!!!

Grazie commy, lo sapevo che ti interessava,facci vedere anche a noi i tuoi bottini

grande!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! finalmente la sezione per gli amanti dei funghi........ bella lì............... io sono appassionato e ogni tanto vado in cerca....

ciao carlo,
come te, ci sono tantissimi appassionati di funghi, ora sempre di più..ma ci saranno funghi per tutti?

[pluteus]

Ciao T

Ma vale, anche qui, limitarsi a copiaincollare schede, immagini prelevate magari direttamente dai siti di micologia pura?

Vabbè! vedremo...

Tanto per cominciare, fra poco è già ora di incamminarsi...

Hygrphorus marzuolus

Come declama il nome, è un fungo che si trova a Marzo, in certe annate paticolarmente calde si può trovare già a metà febbraio, a me è capitato spesso, e prosegue la produzione fino anche a fine giugno.

Non è un fungo facilissimo da trovare, per gli inesperti, purtroppo (per loro) direi addirittura impossibile.

Habitat: comincia in alto, verso i 1800/2000 mt. qualche volta già sui 1000 mt sotto Pino silvestre ed Abete bianco, questo dice la mcologia ufficiale, ma da certi Forum micologici ho letto di ritrovamenti anche precoci in boschi a castagno, faggio, e quercia, a quote anche i 80 mt s.l.m.., sopratutto in Toscana.
Sinceramente a me non è mai successo, fin'ora ! Ma non si può mai dire...

Alcune immagini.
La caratteristica di questo fungo è il mimetismo esagerato. Rimane solitamente intanato sotto allo strato di aghi di pino fino all'età adulta, quando fuoriesce, grazie al colore grigio piombo del cappello,
sembra ad un sasso per cui viene per lo più ignorato. Bisogna aguzzare molto la vista, e dopo i primi ritrovamenti, farci l'occhio!
Ovviamente ho messo delle immagini dove i funghi si vedono benissimo, ma raramente sono così visibili!











Habitat






Raccolto











Chi volesse saperne di più, o volesse vedere ulteriori immagini, non ha che da chiedere